Chou, carottes, sésame

Pomme de terre, carottes, concombre, œuf, oignons

Pâte de miso, tofu, algues, cébettes

Raviolis grillés au poulet et légumes

Poulet mariné à l'ail et au gingembre frit

Algues hiyashi wakame, sésame

Fèves de soja en cosse, fleur de sel

Riz japonais cuit à la vapeur

Riz assaisonné au vinaigre de riz, mirin

Fromage de chèvre, poitrine fumée, panko, miel, sauce wasabi-césar

Crevettes panées à la japonaise

Fleur de sel et mayonnaise épicée

Racine de lotus frite, fleur de sel

Ailes de poulet frites, sauce piquante ou teriyaki, sésame

Tempura de crevettes, avocat, concombre, sésame, entouré d'anguille, katsuoboshi

Saumon, avocat, fromage, sésame, entouré de saumon, sriracha

Tempura de crevettes, avocat, fromage, entouré d'oignons frits

Carottes, chou mariné, laitue, sésame, entouré d'avocat

Tempura de crevettes, avocat, fromage, roquette, sésame, entouré d'avocat, sauce mayonnaise épicée

Bœuf mariné, carottes, concombre, oignons rouges, roquette, mayonnaise, sésame, entouré d'avocat, huile d'olive aromatisée à la truffe, fleur de sel

Poulet karaage, carottes, oignons rouge, takuan, roquette, mayonnaise épicée, sésame

Fromage de chèvre, poitrine de porc fumée

Poitrine de porc, basilic frais

Bœuf mijoté, soja, dashi, sésame, cébettes, beni shoga, takuan, jaune d'œuf sur bol de riz

Poulet pané panko, chou rouge, sauce tonkatsu aigre-douce "Bulldog" sur bol de riz

Poulet pané panko, légumes et curry japonais sur bol de riz

Bœuf mijoté, soja, sésame, dashi, carottes, pomme de terre et curry japonais sur bol de riz

Légumes et curry japonais sur bol de riz

Dés de saumon, avocat, carottes, concombre, wakame, beni shoga, amandes grillées, sésame, laitue, oignons rouges, riz nature, sauce sésame soja cacahuètes

Dés de thon albacore, avocat, carottes, concombre, wakame, beni shoga, amandes grillées, sésame, laitue, oignons rouges, riz nature, sauce sésame soja cacahuètes

Dés de pomme Granny Smith, avocat, carottes, concombre, wakame, beni shoga, amandes grillées, sésame, laitue, oignons rouges, riz nature, sauce sésame soja cacahuètes

Saumon, avocat, amandes grillées, sésame, riz vinaigré

Saumon, thon albacore, daurade, ikura, amandes grillées, sésame, riz vinaigré

Anguilles fumées, katsuoboshi, amandes grillées, sésame, riz vinaigré

California 6 pièces

California 6 pièces

California 6 pièces

California 6 pièces

California 6 pièces

California 6 pièces

Maki 6 pièces

Maki 6 pièces

Maki 6 pièces

Maki 6 pièces

Maki 6 pièces

Maki 6 pièces

Sushi 2 pièces

Sushi 2 pièces

Sushi 2 pièces

Sushi 2 pièces

Sushi 2 pièces

Sushi 2 pièces

Œuf de saumon argenté du Pacifique — Sushi 2 pièces

Sushi 2 pièces

6 sashimi saumon, 2 sushi saumon, 6 california saumon avocat

Assortiment de 5 sushi, 6 california saumon avocat

6 sashimi saumon, assortiment de 5 sushi, 1 bol de riz

6 california et 6 springroll saumon avocat, 6 fondant fromage

6 california avocat fromage, 6 maki avocat et concombre

12 sashimi, 5 brochettes assorties, 1 bol de riz

6 california saumon avocat, 5 brochettes assorties, 1 bol de riz

2 tapas au choix (tapas dorés +3€) — 8 sushi assortis (4 saumon, 2 thon et daurade), 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 12 sashimi assortis

4 tapas au choix (tapas dorés +3€) — 8 sushi assortis, 6 california saumon avocat, 6 fondant fromage, 6 maki thon, 15 sashimi assortis, 6 brochettes assorties (2 bœuf fromage, 2 poulet, 2 boulettes de poulet)

Tapioca, lait de coco, coulis de mangue, amandes grillées

3 pièces assorties

Fondant chocolat et crème anglaise au matcha

2 boules de riz gluant au coco